El pasado domingo -19 de junio- nos reunimos en las Boveres urbanización muy cerca del pueblo Puigpelat (Tarragona) para celebrar la inauguración de la nueva casa de nuestros sobrinos María José y Óscar. La verdad es que toda la familia lo pasamos muy bien con la chiquillería incluida. La casa preciosa, en pleno campo.
Comimos de maravilla, pero lo que más nos llamó la atención fue el “mojito” que nos prepararon de bienvenida. Nos gustó tanto que les pedimos la receta y aquí la tenéis para que lo probéis cuanto antes. No lo olvidaréis nunca.
EL MOJITO QUE NOS OFRECIERON
MARÍA JOSÉ
Ingredientes:
OSCAR MARTÍNEZ
Menta
azúcar moreno
ron “Habana Club" 3 años
lima
hielo picado
sifón
Preparación:
Se coge una vaso ancho y grande
5 hojas de menta troceadas
3 cucharaditas de azúcar moreno
dos trozos de lima
volcar la botella de ron sobre el vaso durante cinco segundos
machacar todo y reposar durante cinco minutos
hielo picado hasta el borde del vaso
finalmente llenar de sifón el vaso hasta arriba
Receta de Oscar Martínez y Mª José
Hola!
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Norma